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羅杰斯(Rogers')源自加拿大的品牌,由查爾斯·羅杰斯創建。
品牌故事:
”糖果王“查爾斯·羅杰斯,在100年前起家,一開始是一名蔬菜水果零售商,同時也銷售一些從舊金山進口的糖果。后來他發現供貨來源不是十分可靠,就決定自己制作糖果。據說查爾斯·羅杰斯制作的糖果非常受歡迎,每天早晨店鋪還沒有開張,門外就排起了長長的等待購買的隊伍,而在店鋪后面的廚房里,羅杰斯只穿了一件紅內衣,攪動著盛滿原料的銅鍋,忙著制作糖果。
”糖果王“羅杰斯開發了一系列巧克力和糖果制品,以維多利亞奶油糖最為出名。
羅杰斯去世后,由他的妻子接管生意,一直到19世紀20年代。從那以后,商店就換了好幾個主人,在過去的10年里,企業在如今的業主領導下,營業額急劇增長,從原來的2家商店3家批發客戶,發展到300家批發客戶和25000個郵購的顧客。其中,一部分巧克力仍然是在商店后面的廚房制作的,但絕大部分巧克力在維多利亞市外面的工廠里制作。
羅杰斯(Rogers')公司引進了先進的機械化設備,如今已有50個雇員。首席巧克力工藝師就是工廠經理布賴恩·伯伊楚克,他在食品技術和微生物技術方面有著豐富的經驗,并對各種巧克力的應用和性能進行過詳盡廣泛的研究。
羅杰斯(Rogers')系列產品:
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