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寶汀頓（Boddingtons）啤酒從1778年起由英國曼徹斯特啤酒作坊釀造。其淡淡的金黃色，清涼的口感以及乳白色彌而不散的泡沫使之享譽世界，并成為英國銷量最大啤酒。
寶汀頓（Boddingtons）頓啤酒的特點：
寶汀頓（Boddingtons）啤酒有浮動氣泵系統，是將氮氣(nitrogen)與二氧化碳混合的一種裝置，它通過罐中一顆塑膠樣的圓形物，在開罐數秒內自動向酒體內沖注氮碳混合氣體，給啤酒帶來豐富的口感和非常細膩的泡沫，這層泡沫，被稱為“曼徹斯特的奶油”，它給人帶去的是真正的即時制作的生啤酒。
另 外，寶汀頓啤酒是英式淡色愛爾啤酒的典型代表，這個風格的啤酒一般啤酒花味道比較濃，麥汁濃度不高，酒體呈琥珀色，深度可以從紅色一直延伸到棕色.
寶汀頓（Boddingtons）品嘗：
把寶汀頓（Boddingtons）倒進杯中的時候就能看到細膩的泡沫沖擊而起，但量不會太多，浮在頂上，不厚也幾乎不會散去，很漂亮。入口有很清淡的水果味，酸甜之后帶有一股麥芽混合啤酒花的清爽味道，不苦，酸甜結尾。
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